自制豆沙馅丽丽的手工面食收藏自制豆沙馅的做法说明尝试过几次一直不太理想，白白浪费了时间材料。今天用易彩老师的方子，作品很漂亮。
自制豆沙馅的食材和调料干红豆250克水900克白糖或者红糖110克麦芽糖120克淡味植物油105克自制豆沙馅的做法与步骤第1步.红豆冲洗干净后放入主锅加入1000克水，设定90分钟100度反转速1，结束后状态如图，取出主锅缓慢带出多余的水分。
第2步.2分钟速10打磨后状态如图
第3步.加入糖，油，麦芽糖，设定70分钟V键速3，用网锅代替量杯盖。结束后状态如图
第4步.冷藏后的豆沙状态
小贴士注意豆与水的配比，250克干豆应该配水800～900克，这样最后的拌炒时间就会缩短很多，基本上50分钟可以达到理想状态。